Thực đơn chúng tôi có những món ăn được gìn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của ẩm thực Singapore. Hãy để chúng tôi giới thiệu đến bạn các món ăn đã tạo nên thương hiệu của Tân Gia Ba: Mì Hokkien, Cơm Gà Hải Nam và Mì Cá Viên là những lựa chọn đích thực nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.
Món ăn Đặc Trưng Tân Gia Ba
CƠM GÀ LUỘC
Món ăn này lại ẩn chứa sức hút mãnh liệt. Da gà mềm, thịt gà ngọt thanh quyện cùng nước sốt xì dầu và sốt ớt cay nhẹ, ăn kèm cơm dẻo thơm nấu bằng nước luộc gà tạo nên hương vị hài hòa, tinh tế. Mỗi miếng cơm, miếng gà như quyện vào nhau, đánh thức mọi giác quan và níu chân thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
CƠM GÀ QUAY
Món ăn chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Gà được quay vàng ươm, da giòn rụm, thịt mềm ngọt bên trong. Nước chấm pha chế theo công thức riêng biệt, đậm đà, cay nhẹ, quyện cùng vị béo ngậy của mỡ gà tạo nên sự hài hòa khó cưỡng. Cơm dẻo thơm, hạt tơi, nấu bằng nước luộc gà nên có vị ngọt thanh.
CƠM XÁ XÍU
Món cơm Xá Xíu Tân Gia Ba chinh phục thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên với sắc đỏ cam óng ả của thịt xá xíu. Thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, mềm mại, tan chảy trong miệng. Lớp da bên ngoài giòn rụm, béo ngậy quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên của thịt, tạo nên hương vị khó cưỡng.
MÌ MÃ LAY
Món ăn chinh phục thực khách bởi hương vị cay nồng đặc trưng. Sợi mì dai dai quyện trong nước dùng đậm đà, thoang thoảng mùi cà ri và ớt, kích thích vị giác. Thịt mềm, tôm ngọt, mực giòn hòa quyện cùng rau củ thanh mát, tạo nên bản giao hưởng ẩm thực tuyệt vời. Thêm chút ớt sambal cay xé lưỡi, chanh tươi thanh mát, vị ngon bùng nổ, khiến bạn nhớ mãi.
MÌ HOKKIEN
Mì Hokkien là món ăn truyền thống của người Hoa Hẹ. Mì dai, thịt, tôm và rau xào cùng nước sốt đậm đà tạo nên hương vị độc đáo. Các nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng, chế biến tỉ mỉ. Món ăn này phổ biến ở Đông Nam Á và được nhiều người yêu thích.
MÌ CÁ VIÊN TÂN GIA BA
Mì dai dai, trắng ngần, quyện cùng nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ xương cá. Cá viên to tròn, dai ngon, bùi bùi, mang đến hương vị biển cả lan tỏa trong khoang miệng. Mỗi miếng ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của nước dùng, dai dai của cá viên và mềm mại của mì.
TRÀ SỮA OLONG THƯỢNG HẠNG
Thức uống chinh phục mọi tín đồ trà sữa với hương vị trà ô long nồng nàn, quyện cùng vị sữa béo ngậy, tạo nên ly trà sữa thơm ngon, đậm đà. Vị chát nhẹ đặc trưng của trà ô long hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Thưởng thức trà nóng hay đá đều mang đến cảm giác sảng khoái và thư giãn, đánh thức mọi giác quan.
TRÀ SỮA UYÊN ƯƠNG
Sự kết hợp độc đáo giữa trà đen và trà xanh, tạo nên hương vị thơm nồng, đậm đà. Sữa béo ngậy quyện cùng vị chát nhẹ của trà, tạo nên thức uống cân bằng, hài hòa. Thêm chút trân châu dai dai, bùi bùi, càng khiến món trà sữa thêm phần hấp dẫn.
TRÀ CHANH VÀNG HONGKONG
Vị chua thanh của chanh vàng hòa quyện cùng vị ngọt dịu của mật ong, tạo nên thức uống giải nhiệt hoàn hảo.Thêm chút đá viên mát lạnh, sủi tăm trong ly, đánh thức mọi giác quan.Mỗi ngụm trà chanh là sự bùng nổ sảng khoái, đánh tan đi mọi mệt mỏi.
TRÀ XOÀI TÂN GIA BA
Vị ngọt thanh của xoài chín quyện cùng vị chát nhẹ của trà, tạo nên thức uống thơm ngon, thanh mát.
Thêm chút thạch xoài dai dai, béo bùi, càng khiến món trà thêm phần hấp dẫn. Mỗi ngụm trà là như lạc vào khu vườn xoài chín mọng, tận hưởng hương vị nhiệt đới đầy sảng khoái.
TÂN GIA BA BÌNH DƯƠNG
ĐỊA CHỈ
104 Ngô Quyền, Phú Cường, Thủ Dầu Một, Bình Dương
GIỜ MỞ CỬA
SÁNG: 7:00 – 14:00
CHIỀU: 16:00 – 22:00
VI 
EN 
